Na een zware training herstel je sneller met een combinatie van eiwit én elektrolyten. Deze bowl levert langzame eiwitten uit de kwark, terwijl de Elektrolyten stick het vocht- en zoutverlies van je training aanvult — romig, fris en zo in elkaar gezet.
Ingrediënten (voor 1 persoon)
1 scoop Shakely Whey Protein (Smaak: Strawberry Bliss)
200 gram Magere kwark
100 gram Diepvries frambozen, ontdooid
1 stick Shakely Elektrolyten (Smaak: Raspberry Glow)
50 ml Koud water
Handje granola
Een paar verse muntblaadjes
Bereiding
Kwark mengen: Roer de Whey Protein door de kwark tot een gladde, romige massa.
Coulis maken: Los de Elektrolyten stick op in het koude water en pureer samen met de helft van de frambozen tot een frisse coulis.
Swirlen: Schep de kwark in een kom en swirl de coulis er met een lepel doorheen.
Toppen: Top af met de resterende frambozen, granola en munt.
Voedingswaarden (geschat, per portie)
Calorieën: ± 340 kcal
Eiwitten: 42g
Koolhydraten: 24g
Vetten: 6g
PRO TIP: Eet deze bowl binnen 60 minuten na je training — dat is het venster waarin je lichaam eiwit en vocht het efficiëntst opneemt voor herstel.
